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station de sports d'hiver et d'été Ain
restaurant le Fort du Pré
Hôtel - Restaurant
Le Fort du Pré
43290 Saint-Bonnet-le-Froid

Téléphone : 04 71 59 91 83

Email : info@le-fort-du-pre.fr

Site web : http://www.le-fort-du-pre.fr

Avec la vue sur la nature environnante, Thierry Guyot vous propose une cuisine en harmonie des saveurs, couleurs et odeurs. Obstiné comme la nature qui a sculpté les massifs environnants, il sait trouver et magnifier les fruits de son riche terroir.
Contact réservation
Le Fort du Pré
43290 Saint-Bonnet-le-Froid

Téléphone : 04 71 59 91 83

Email : info@le-fort-du-pre.fr

Site web : http://www.le-fort-du-pre.fr

Infos pratiques

Dates d'ouverture
Du 16/03 au 30/06/2018 de 12h à 20h30. Fermé le lundi. Fermetures exceptionnelles les Lundi de Pâques, 1er mai et 8 mai. Restaurant fermé les dimanches soirs et lundis service de 12h à 13h15 et de 19h30 à 20h30. Du 01/07 au 31/08/2018, tous les jours de 12h à 20h30. Service de 12h à 13h15 et de 19h30 à 20h30 fermé lundi midi. Du 08/09 au 09/12/2018 de 12h à 21h. Fermé le lundi. Restaurant fermé les dimanches soirs et lundis service de 12h à 13h15 et de 19h30 à 20h30.

Tarifs

Menu adulte : de 21 à 71 €
Menu dégustation : à partir de 71 €
Menu enfant : 15 € (pour les moins de 12 ans)
Menu groupe : à partir de 33 €.

Modes de paiement
American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque
Chèque Vacances
Espèces
Virement

Confort et services

Aucune information

Activités

Aucune information

Descriptif détaillé

La nature à 360° offre ce qu’elle a de meilleur. Au fil des saisons, elle inspire la cuisine de Thierry Guyot, Maître Restaurateur et membre des Toques d’Auvergne, qui rend hommage à sa région d’adoption entre Velay et Vivarais. Dans son restaurant gastronomique de Saint-Bonnet-le-Froid ouvert sur la campagne de Haute-Loire, il fait découvrir les beaux produits de cette terre de caractère auxquels il apporte son originalité et ses idées. Champignons, lentilles vertes du Puy, truites du Lignon, escargots de Grazac, pigeons de la Vocance, verveine du Velay, fromages d’Auvergne, ont ici toute leur place sans oublier les poissons et les crustacés qu’il travaille avec plaisir.

Equipements
Abris pour vélo ou VTT
Aire de jeux
Salon de jardin
Sauna
Terrain clos
Bar
Terrasse
Toilettes
Climatisation
Billard
Bains à remous
Parking
Equipements développement durable
Jardin
Parc
Piscine
Restaurant
Salle de jeux
Salle de réunion
Parking autocar
Parking privé
Gestion des déchets
Piscine chauffée
Piscine couverte
Piscine enfants
Piscine plein air
Chaise bébé
Récupérateurs d'eau de pluie
Baby-foot
Jeux de société
Terrasse ombragée