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station de sports d'hiver et d'été Ain
La Bougnate
Hôtel - Restaurant
2 le Vallat
43450 Blesle

Téléphone : 04 71 76 29 30

Email : contact@labougnate.fr

Site web : http://www.labougnate.fr

La Bougnate Restaurant a été conçue comme un lieu très convivial où il fait bon déguster des produits régionaux alliant charme et gourmandise.
Contact réservation
2 le Vallat
43450 Blesle

Téléphone : 04 71 76 29 30

Email : contact@labougnate.fr

Site web : http://www.labougnate.fr

Infos pratiques

Dates d'ouverture
Du 10/02 au 31/03/2018 de 12h à 13h30. Fermé lundi et mardi. 19:00 à 20:30. Du 01/04 au 30/09/2018, tous les jours de 12h à 13h30. 19:00 à 21:00. Du 01/10 au 31/12/2018 de 12h à 13h30. Fermé lundi et mardi. 19:00 à 20:30.

Tarifs

A la carte : de 7 à 28 €
Menu adulte : de 24 à 32 €
Menu dégustation : de 42 à 65 €
Menu enfant (10 ans) : 12 €
Menu groupe : de 25 à 50 €
Plat du jour : de 15 à 18 €
Menu du jour : de 17 à 21 €
Petit déjeuner : de 9 à 11 €.

Modes de paiement
American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque
Chèque Vacances
Espèces
Virement

Confort et services

Aucune information

Activités

Aucune information

Descriptif détaillé

Dominique Dubray reprend cet Hôtel de 12 chambres situé à Blesle. Cet établissement symbolise Charme et Gourmandise. Un restaurant de 60 places avec une grande cheminée ou crépite le feu l'hiver, une grande terrasse ombragée et fleurie vous accueillera tout l'été. Dominique DUBRAY vous fera découvrir sa cuisine traditionnelle et régionale revisitée aux goûts du jour. Il a pour principe de travailler les produits de saison, les viandes de Salers, les produits régionaux à mettre en exergue. La volonté du Chef est de cultiver et utiliser dans ses recettes les herbes aromatiques. L'essentiel pour être un acteur économique dans cette région est aussi de lier les partenariats avec les producteurs locaux, les commerçants du village: boulanger, boucher charcutier, le brasseur de l'Alagnon.

Equipements
Abris pour vélo ou VTT
Balnéothérapie
Bar
Terrasse
Toilettes
Cuisine d'été
Salle de réception
Equipements développement durable
Hammam
Espace Spa
Restaurant
Salle de projection
Salle de réunion
Parking à proximité
Gestion des déchets
Chaise bébé
Cheminée
Terrasse ombragée