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station de sports d'hiver et d'été Ain
Monsieur P
Restaurant
14 rue Royale
69001 Lyon 1er

Téléphone : 04 82 31 87 63

Email : contact@monsieurp.fr

Site web : https://www.monsieurp.fr/

Le Chef Florent Poulard propose une cuisine authentique et innovante. Les légumes prennent une place dominante et sont sélectionnés chez des producteurs locaux. Les viandes et poissons sont régulièrement préparés en pièces entières.
Contact réservation
14 rue Royale
69001 Lyon 1er

Téléphone : 04 82 31 87 63

Email : contact@monsieurp.fr

Site web : https://www.monsieurp.fr/

Infos pratiques

Dates d'ouverture
Ouvert du lun. au ven. de 12h à 13h30 et de 19h45 à 21h30. Fermé les 1er janv. et 15 août.

Tarifs

A la carte : de 46 à 65 €
Menu dégustation : de 38 à 58 €
Menu du jour : de 22 à 26 €.

Modes de paiement
American Express
Carte bancaire/crédit
Espèces

Confort et services

Aucune information

Activités

Aucune information

Descriptif détaillé

Je m'appelle ... Les gens m'appellent Monsieur P. J'aime les poissons et les viandes rôties, je soigne mon alimentation et porte un intérêt prononcé pour les légumes et le végétal. Je suis un grand voyageur, j'aime la Grèce, les olives Kalamata et le miel du Péloponnèse, je me ressource régulièrement à l'île de Ré où je pêche régulièrement des couteaux avec le sel local. Les piments Jalapeno n'ont pas de secrets pour moi. J'aime les milieux naturels et les paysages de l'Ardèche, en ne cachant pas mon addiction pour la crème de marrons. En bon épicurien qui se respecte, je suis un amoureux du vin, doté d'un palais d'une sensibilité redoutable, je sélectionne avec soin les nectars de raisins fermentés. Je considère que les grands vins sont bons aussi bien jeunes que vieux. Je pense que l'agriculture bio-dynamique est un système de production agricole remarquable, et j'encourage mes amis vignerons à travailler dans ce sens autant qu'ils peuvent. Je suis un homme de terroir, j'aime la finesse, la fraîcheur, l'énergie, les vins d'émotions en somme.

Equipements
Climatisation
Parking à proximité