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station de sports d'hiver et d'été Ain
Alimentation, santé et territoire
Le Village
38112 Autrans-Méaudre en Vercors

Téléphone : 04 76 53 18 57

Email : contact@les-epiceas.org

Site web : http://www.les-epiceas.org

Séjour scolaire sur le thème de l'alimentation et ses impact sur l'homme, la nature et son territoire.
Contact réservation
Le Village
38112 Autrans-Méaudre en Vercors

Téléphone : 04 76 53 18 57

Email : contact@les-epiceas.org

Site web : http://www.les-epiceas.org

Infos pratiques

Dates d'ouverture
Toute l'année.

Public

Accueil de groupes scolaires
Cycle 2 : école élémentaire (CP, CE1, CE2)
Cycle 4 : collège (5ème , 4ème , 3ème)
Cycle 3 : école élémentaire (CM1, CM2)
Cycle 3 : collège (6ème)

Tarifs

Enfant : 250 €.


Dans le cadre du dispositif « Parcours Citoyen », ce séjour peut bénéficier d'aides aux départs sous conditions, jusqu'à 30 € par enfant. Contactez-nous au 04 76 00 33 35.

Confort et services

Aucune information

Activités

Agriculture
Environnement / Développement durable

Descriptif détaillé

Notre mode d'alimentation a changé. Avant nous cultivions la terre pour nous nourrir, nous savions d'où venait ce que nous mangions. Le développement des moyens de transport, l'agriculture intensive, la disparité du coût de la main d’œuvre à travers le monde font qu'aujourd'hui certains aliments ont voyagé plusieurs milliers de kilomètres avant d'atterrir dans notre assiettes. Par le biais de différentes activités, les enfants apprennent durant ce séjour à découvrir la diversité et la richesse des aliments, à se questionner sur leur origine. Ils sont également sensibilisés aux conséquences de l'alimentation sur notre santé mais aussi sur l'impact sur le milieu environnant. Études de filières de productions locales (miel, fromage, pain …), dégustations, atelier cuisine, lecture de paysages… mais aussi activité physique régulière (déplacements à pied ou en vélo,…), compose ces séjours. Ce séjour dispose des outils pédagogiques référencés et en lien avec cette thématique. Les repas sont cuisinés sur place et privilégient un approvisionnement local et/ou bio, des produits de saison, des menus permettant de découvrir des recettes locales.

Equipements
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